Чаевые в США. За что принято оставлять чаевые и сколько принято оставлять
Проблема чаевых возникает, наверно, в любой стране мира – у каждой страны свои особенности и размеры чаевых, а также свои списки сервисов и работников, которым чаевые положены. Поэтому сегодняшняя статья будет полезна как тем, кто собирается в Америкe жить, так и просто туристам.
В Америке, по сравнению, с Европой и СНГ чаевые достаточно большие. На самом деле чаевые – не обязанность, они всегда остаются на ваше усмотрение. Но принимайте во внимание, что в большинстве штатов зарплаты работникам, которым полагаются чаевые, ниже официальной минимальной (к примеру в Нью-Йорке официальная минимальная зарплата таким работникам всего лишь $2.13 в час). Более подробно об этом можно почитать в статье Минимальная зарплата в США.

Рестораны и бары
Средний размер чаевых в американских ресторанах – 15-20% от суммы счета (не включая sales tax). Мы чаще всего оставляем около 10-15% от полной суммы (с sales tax-ом). Многие рестораны, в случае обслуживания группы из более чем шести человек, добавляют чаевые (gratuities) в счет сами. Я также слышала, что многие нью-йоркские рестораны начали добавлять чаевые в счет и для меньшей группы людей, но честно говоря, за всю жинь в Штатах только один раз видела счет со включенными чаевыми – в Аризоне. В барах принято оставлять $1-2 чаевых за каждый напиток. В дорогих ресторанах есть дополнительные услуги, за которые принято давать чаевые: coat check – принято давать гардеробщику $1, rest room attendant – $0.5-1, valet parking – $1-2, когда забираете машину.
Buffets
Это что-то по типу наших столовых (по-лучше, конечно), в которых практически самообслуживание. Но баффеты бывают разные – в некоторых платишь определенную стоимость за вход и можешь есть что угодно и сколько угодно, в других сумма зависит от количества еды, которую набираешь. В любом случае в таких ресторанах практически самообслуживание, но официанты все же есть – они следят за наличием еды, чистотой и часто также разносят напитки. В баффетах принято оставлять 5-10% от общей суммы заказа. Но не менее $1, то есть даже если вы пришли в $5 buffet, нужно оставить хотя бы $1.
Фаст-фуды
Тут уже оставлять чаевые совсем не обязательно, хотя если вам очень понравился сервис, или если вы заказали что-то, что не в ходит в стандартное меню, вы можете оставить столько сколько пожелаете – обычно в таких местах у кассы есть tip jar – банка для чаевых.
Доставка еды (пицца и т.п.)
Стандартные чаевые – $1-2 за маленькое расстояние, $2-3 за большое и $5 если вы сделали большой заказ.
Заказ еды “с собой”
Если вы сделали заказ по телефону и заезжате за едой сами, то в принципе чаевых не подразумевается, может только в том случае, если заказ очень большой (на пример для оффиса) и вы просите много тарелок, приборов, хлеба и т.п.
Отели
За уборку номера стандартом считается $2-3 за ночь. Чаевые принято оставлять на подушке с запиской “Thank you” каждый день (а не в последний день пребывания). В очень дорогих отелях чаевых принято оставлять болeе $5 за ночь. Портье принято давать $1-2 за каждую сумку. За заказ еды в номер – 15% от суммы заказа (часто отели включают в счет service bill – это не чаевые, поэтому если чаевые (gratuity) не включены в счет, они остаются на вас). Часто дорогие отели предоставляют бесплатный трансфер в отель на лимузине. В этом случае от вас ожидаются чаевые водителю в размере $10-20.
Такси
10-15% в зависимости от сервиса (но не менее $0.25), плюс по $1 за каждую сумку
Казино
В казино для тех, кто играет за столами и за рулеткой все напитки бесплатны, но чаевые официантам приветствуются – $1-2 за напиток. Тут есть маленькая хитрость – некоторые дают первые чаевые официанту в $5, чтоб официант их запомнил и по-чаще предлагал напитки. Этикет чаевых для крупье, в принципе, не отличается от всего остального цивилизованного мира и зависит от игры и от выигрыша, поэтому эту часть я упущу.
Аэропорт
Большинство людей никогда не использует сервисы аэропорта, за которые принято оставлять чаевые. Разве что шаттл сервис – в нем принято платить водителю $1, если он помог с багажем. Также, может вы замечали, часто американские работники аэропорта помогают людям с особыми нуждами и перевозят их на инвалидном кресле, или на электрической машине. За эти сервисы принято оставлять $1-2 за перевозку на машине и $3-5 за перевозку в инвалидном кресле.
Доставка тяжелых предметов (мебель, техника и т.п.)
Минимальной нормой считается $5-10 на человека, но если доставка очень тяжелая, трудная и т.п., либо требует сборки, то ожидаются большие чаевые, около $20 на человека.
Парикмахерские и салоны красоты
В Америке принято оставлять чаевые работникам этих сервисов и нормой считается 10-20%. Иногда я сталкивалась со случаями, когда работники чуть ли не со скандалом требовали чаевых от клиента…
Заправки
На большинстве заправок в Америке – самообслуживание. Даже если где-то вас заправляет работник заправки, обычно чаевых не ожидается. На некоторых заправках работник также моет ваши стекла пока машина заправляется, в этом случае можете оставить $1-5 на ваше усмотрение.
Автомеханик
Тут чаевые совсем не обязательны, особенно если вы делаете проверку машины у своего дилера. Но если вы ремонтируете машину в автомастерской, или меняете масло в Walmart-e или где-то еще и вам очень понравилась работа механика, то нормой чаевых считается $10-20 за работу стоимостью менее $500 и $50 за работу стоимостью в более чем $500.
Туристический гид или водитель туристического автобуса
Принято оставлять 10-20% от стоимости тура, в зависимости от того на сколько вам понравилась работа гида.
Leave a Reply